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Cocina cannábica: brownies de chocolate blanco y nuez

brownies de chocolate blanco

Estos brownies de chocolate blanco son una deliciosa versión de los clásicos brownies de chocolate, un postre icónico de la cocina cannabica.

No sólo son una forma fácil y sabrosa de infusionar cannabis en una comida sino que también el agregado de nueces y chocolate puede mejorar nuestra experiencia. ¿Qué estas esperando para probarlos?

Ingredientes

Para ocho porciones

Manteca- 200 gramos

Nueces – 1 taza

Harina 0000 – 2 tazas

Polvo de hornear – 1 cucharadita

Bicarbonato de sodio – 1/2 cucharadita

Azúcar rubia – 1 taza y media

Huevos – 4 unidades

Esencia de vainilla – 1 cucharada

Chocolate blanco picado – 200 gramos

Azúcar impalpable – cantidad necesaria

Nueces para decorar – cantidad necesaria

Cannabis para 8 porciones.

Paso a paso: Brownies de chocolate blanco

La mezcla

Precalentar el horno a temperatura moderada y enmantecar y enharinar una placa para horno de aproximadamente 20 por 30 cm.

Por otro lado, batir la manteca pomada cannábica con el azúcar y después agregar los huevos y la esencia de vainilla a la preparación.

Una vez que esté bien integrado todo, incorporar la harina tamizada, el polvo de hornear y el bicarbonato. Finalmente incorporar a lo útimo el chocolate picado y las nueces picadas o en trozos grandes.

La cocción

Hornear por 30 minutos, luego desmoldar y dejar descansar en una rejilla. Cuando ya está listo, cortar en cuadrados, espolvorear con azúcar impalpable y decorar con nueces. Muy simple y muy rico.

 

 

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